グランピングBBQプラン

Meal
グランピングBBQ

有名フレンチで腕を磨いたシェフ考案の
ラグジュアリーBBQメニュー。
低温調理で旨味を閉じ込めた
ローストビーフステーキをメインとし、
琵琶鱒や近江エビなどの琵琶湖産の魚介、
地場産野菜など滋賀・高島エリアを堪能できる
ここでしか味わえないグランピングBBQを
ご提供いたします。

夕食

グランピングBBQ

  • 前菜:トマトと琵琶鱒のブルスケッタ
  • スープ:森の茸クリームスープ
  • サラダ:豆たっぷりポテトサラダ
  • 一品:地場産野菜とミルク豚の蒸篭蒸し
  • 試験管(醤油麹、ミキプルーン酢、ナッツ)
  • 近江えびのガーリックシュリンプ
  • BBQ:自家製ローストビーフステーキ(ポテトとアボガドのディップソース)
  • デザート:自家製プリン

※メニューは予告なく変更になる場合がございます。

しゃぶしゃぶ

  • 小鉢3種(小鮎甘露煮、漬物、和え物)
  • ビワマスの造り
  • こだわりの出汁であじわうしゃぶしゃぶ
    (滋賀県産の鍋野菜、安土信長葱のしゃぶしゃぶ、近江牛と近江鴨のしゃぶしゃぶ、〆のおうどん)
  • 地元農家の酪農アイスクリーム

※キッズメニューはスモールサイズとなります。
※旬の食材を使用しておりますため、内容が変わることがございます。

キッズBBQ

※画像はイメージです。

  • セルフメイドハンバーガーセット
  • 骨付きウィンナー
  • サラダ
  • グラタンドフィノア
  • 自家製プリン

※メニューは予告なく変更になる場合がございます。

キッズBBQ

※画像はイメージです。

  • フライドポテト
  • ミニチーズドッグ
  • 温野菜盛り合わせ
  • おにぎり、ふりかけ
  • 皮なしウィンナー
  • キッズ野菜ジュース
  • コーンスープ
  • プリン

※メニューは予告なく変更になる場合がございます。

素泊りプラン

※画像はイメージです。

食材を自由に持ち込み可能、地元食材を集めてオリジナルBBQをお楽しみください。

朝食

朝食
  • イングリッシュマフィンサンド
  • 自家製ヨーグルト
  • サラダ
  • フレッシュフルーツ
  • ※お子様も同様メニュー

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